SWISS hebt jetzt mit einem eigenen Signature-Cocktail ab! Die Schweizer Lufthansa-Tochter folgt dem Trend und bringt mit dem „SWISS Alpine Essence“ erstmals einen exklusiven Bordcocktail in ihre Kabinen. Kreiert von Star-Barkeeperin Sarah Madritsch, vereint der Drink alpine Frische mit eleganter Leichtigkeit – zunächst in der First und Business Class, bald auch für Economy-Gäste.
🍸 Neuer Bordcocktail: SWISS serviert „Alpine Essence“ ab Juli 2025 in Business und First Class.
🏔️ Alpine Kreation: Drink erinnert an weißen Negroni mit Minze, Holunder, Zitrus und Kräutern.
💺 Auch für Economy geplant: Ab September 2025 Teil des „SWISS Saveurs“-Sortiments.
Condor hat ihn, Lufthansa ebenfalls – und auch die gesamte Oneworld-Allianz feierte im vergangenen Jahr ihr 40-jähriges Jubiläum mit einem eigenen Cocktail. Auch SWISS bringt nun zum ersten Mal einen eigenen Cocktail an Bord ihrer Flotte. Mit dem „SWISS Alpine Essence“-Cocktail wird ab Juli 2025 ausgewählten Gästen auf der Langstrecke das eigens für die Schweizer Airline kreierte Getränk serviert. Erfunden wurde der „SWISS Alpine Essence“ von der renommierten Schweizer Barkeeperin Sarah Madritsch, die zuletzt in der Zürcher Bar „IGNIV by Andreas Caminada“ gearbeitet hat. Nun hat sie einen exklusiven Cocktail erschaffen, der ab dem kommenden Monat in der Business Class und First Class auf der Langstrecke ausgeschenkt wird. Auf Wunsch können Passagiere der Premiumkabinen von SWISS den Cocktail bereits als Welcome Drink vor dem Start genießen.
Was steckt im Alpine Essence?
Die Komposition klingt vielversprechend. So soll das Getränk an einen weißen Negroni erinnern. Trockener, weißer Wermut und Holunderblütennoten mit erfrischender Minze, weißem Kakao sowie Zitrus- und Kräuternuancen sollen dem Cocktail eine blumige, leichte Note verleihen.
Warum der Cocktail den kreativen Namen „Alpine Essence“ bekam, erklärt die Schöpferin Sarah Madritsch: „Wir wollten für die Passagiere ein Geschmackserlebnis schaffen, das alpine Frische mit Leichtigkeit vereint – so, wie man sie in der Schweizer Natur erleben kann. Ich bin stolz auf das Ergebnis, und es ist ein einzigartiges Gefühl, dass unsere Kreation nun bald als erster SWISS-Cocktail um die Welt fliegt.“
Nach dem Plan der Schweizer Lufthansa-Tochter soll der exklusive Cocktail nicht ausschließlich Passagieren der First und Business Class vorbehalten bleiben. Vermutlich ab September 2025 wird der Drink auch Einzug in das „SWISS Saveurs“-Sortiment aufgenommen. „SWISS Saveurs“, so wird das Bordbistro für Gäste der Economy Class bei SWISS genannt. Der Preis für den edlen Drink steht jedoch noch nicht fest.
SWISS startet mit erstem Signature Cocktail in der Business Class | Frankfurtflyer Kommentar
Ein Negroni, egal ob klassisch oder weiß, steht normalerweise nicht auf meiner kleineren Cocktail-Karte. Die Zusammenstellung des „SWISS Alpine Essence“ liest sich jedoch so, dass ich dem Drink mindestens eine Chance geben würde.
Was denkt Ihr – Tolles Rezept oder doch lieber klassisch Champagner als Welcome Drink? Kommentiert gerne unter diesem Beitrag
Quelle: SWISS
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