Inzwischen sind die kostenfreien Getränke und Snacks schon seit 1,5 Jahren nicht mehr im Flugpreis der Economy Class auf Kurz- und Mittelstrecken inklusive. Mit den Onboard Delights hat Lufthansa ein Buy on Board Sortiment eingeführt und reiht sich zu den anderen Netzwerker wie Iberia und […]
Ohne Videobeweis hätte diese Geschichte schon fast eine urbane Legende sein können. Auf einem Sunexpress-Flug von Ankara nach Düsseldorf fanden die Flugbegleiter etwas unappetitliches in der eigenen Verpflegung. In der für die Crew bestimmten Mahlzeit wurde ein Schlangenkopf gesichtet. Ein Video von einem Sunexpress-Flug geht […]
Die niederländische Fluggesellschaft KLM verbessert Ihr Business Class Catering. In Partnerschaft mit dem holländischen Sternekoch Jonnie Boer und seiner Frau, Sommeliére Thérèse führt die Fluggesellschaft auf allen Flügen ab Amsterdam ein neues Catering-Konzept ein. Serviert wird auf neuem Geschirr des niederländischen Designers Marcel Wanders. Schon […]
Mitten in der Osterreisewelle muss Lufthansa hungrige Passagiere auf innereuropäischen Flügen vertrösten. Auf zahlreichen Flügen von und nach Frankfurt kann kein Catering beladen werden. Wieder muss Corona als Begründung herhalten, der Krankenstand in den Cateringbetrieben sei angestiegen. Viele Flugreisende haben in den letzten Tagen eine […]
Regelmäßige Gäste von Swiss kennen das interessante Catering-Konzept bereits. Wechselweise finden die unterschiedlichen Kantone der Schweiz Einzug in die Bordküche der Lufthansa-Tochter. Ab März 2022 ist nun Luzern Partnerkanton für die Speisen in der First und Business Class, sowie neu auch in der Premium Economy […]
Austrian Airlines beschäftigte vor der Pandemie bis zu 60 fliegende Köche. Mitarbeiter an Board, die sich ausschließlich um das leibliche Wohl der Gäste gekümmert haben. Doch während dieses Kundenerlebnis seit Corona ruht, steht es nun ganz auf der Kippe. Die Zukunft für die Flying Chefs […]
Der Billigflieger Eurowings erfindet sein Catering Konzept neu. Dabei setzt die Fluggesellschaft aus dem Lufthansa-Konzern mit einem ganzen Maßnahmenpaket voll auf Nachhaltigkeit. Dabei wird nicht nur Abschied vom Plastikmüll genommen, sondern soll auch durch eine „Happy Hour“ die Abfallmenge des Tages reduziert werden. Auch Fluggäste, […]
Swiss wollte in Sachen Premium-Service bei den Großen mitspielen, doch ist im ersten Anlauf kläglich gescheitert. Nur knapp zwei Monate nach der Ankündigung eines „Dine on Demand“-Konzeptes in der Business Class auf Langstrecken, ist das Konzept gescheitert. Widerstand der Mitarbeiter hat dafür gesorgt, dass Fluggäste […]
Das Oktoberfest in München ist auch in diesem Jahr leider wieder abgesagt worden, aber wenigstens kulinarisch kann man an Bord von Emirates Flügen nach Deutschland bayrische Oktoberfest Spezialitäten genießen. Bis zum 3. Oktober kann man in allen Klassen auf den Flügen von Dubai nach München, […]
Bei „Too Good To Go“ handelt es sich um eine Anwendung, die Kunden mit Geschäften wie Cafes oder Restaurants verbindet, die überschüssige Lebensmittel haben. Um diese am Ende eines Tages nicht entsorgen zu müssen, werden Dinge wie Mahlzeiten, Kuchen, Sandwiches oder Snacks zu einem vergünstigten […]
Lange Zeit wurde das Catering in der Lufthansa Business Class auf Kurzstrecke stiefmütterlich behandelt. Abwechslung war Fehlanzeige, die besten Kunden der Airline erhielten häufig die gleiche, meist wenig aufregende, kalte Platte. Dies sollte sich nun ändern, mit Tasting Heimat will Lufthansa eine kleine Offensive in […]
Nachdem Lufthansa für September Neuigkeiten bei der Bordverpflegung angekündigt hat, weht auch bei der Schweizer Tochter frischer Wind. Ähnlich wie bei dem Konzept „Tasting Heimat“ auf der Lufthansa Kurzstrecke will nun Swiss ihren Gästen der Business und First Class auf Langstreckenflügen eine Auswahl lokaler Kreationen […]
Lufthansa gehört nicht in erster Linie zu den Airlines, die bei dem Angebot von Speisen und Getränken an Bord glänzen. Zumindest nicht auf Kurz- und Mittelstrecken. Dort wurde im Mai das neue Buy on Board-Konzept in der Economy Class eingeführt, eine der Begründungen liegt vielen […]
Das Catering auf Kurzstrecken hat schon lange kein gutes Kundenfeedback mehr bekommen bei Lufthansa. So wurde in der Economy Class immer die Qualität des Sandwiches oder Wrap angemahnt und auch in der Business Class lässt sich das Angebot als eintönig und nicht immer umbedingt 5 […]
Die jüngste Airline der Lufthansa Gruppe, der Ferienflieger Eurowings Discover hebt bald auf der Langestrecke ab. Bei vielen Ferienfliegern sind Flugreisende Kummer gewohnt. Zum Glück plant Eurowings Discovery mit Catering, Service und einem Buy on Board Menü als Ergänzung zu den Basisleistungen. Eurowings Discover | […]
Austrian Airlines war die erste der „Premium-Airlines“ im Lufthansa-Konzern, die Anfang des Jahres auf kostenlose Snacks und Getränke verzichtet und ein „buy on board“-Konzept eingeführt hat. Das in der Branche bekannte Catering-Unternehmen Do&Co liefert seitdem kostenpflichtige Snacks und Getränke auf allen Austrian Airlines Flüge ab […]
Turkish Airlines ist bei vielen Fluggästen insbesondere wegen des Service beliebt. Doch während der Corona-Pandemie musste das türkische Star Alliance Mitglied auch in Sachen Catering recht schnell abspecken. Doch nun kehrt auch auf der Kurzstrecke unter 2 1/2 Stunden der volle Service wieder zurück. Vor […]
Ende Oktober, als der damals für vier Wochen angesetzte Lockdown Light in Deutschland begann, wurden alle gastronomischen Einrichtungen geschlossen und nur noch Take Away Angebote durften gemacht werden. Unter diese Regelung sind auch die Lufthansa Lounges gefallen und über fast acht Monate durfte in den […]
Copyright © 2023 | WordPress Theme von MH Themes